Die Prensal Blanc ist eine weiße Rebsorte mallorquinischen Ursprungs. Sie wird zur Herstellung von Weißwein verwendet. Die Rebsorte zeichnet sich in jungen Jahren durch ein delikates Aroma aus, aber nur alte Rebstöcke können die für die Reifung erforderliche Struktur und Komplexität entwickeln. Prensal Blanc-Weine haben einen frischen, fruchtigen Charakter mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.Einige bekannte Weine, die aus Prensal Blanc gekeltert werden, sind:
Mesquida Mora, Sincronia
Son Juliana, Cuvee #2
Prensal Blanc ist eine interessante Rebsorte, die nur auf den Balearen angebaut wird. Ihre Weine überzeugen durch ihre Frische und Eleganz und sind ein Geheimtipp für Liebhaber mallorquinischer Weißweine.
Julia Elia Autorin